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鳗鱼切片,葱,姜,蒜。锅里烧热油,放入蒜末、葱花、姜片翻炒出香味。加入鳝鱼段翻炒,加入料酒、酱油、盐翻炒。加水煮沸,转小火至鳝鱼酥烂,收汁装盘。总结如下。以上就是红烧黄鳝的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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